FDOCで毎年開催されている全国OFFの幹事をやることになった。幹事とはいっても、やることは全国のメンバーが集まりやすい会場を手配して、みんなでわいわい、賑やかにキャンプを楽しめるセッティングをするだけだ。今年は関東寄りのロケーションで検討。幹事のわがままを多少加味して、なるべく自然の地形で標高高め、電気が無くて星空が楽しめる、オープンなサイトという条件で候補地を探した。メンバーとML上で情報交換を行い、長野県の野辺山にある五光牧場に下見に行くこととなった。
このキャンプ場、その名前から想像できる通り放牧場だった場所を改装してオートキャンプ場として営業している。元放牧場だからといって、独特な匂いは全く無い。（笑）場所によって斜度がついているので、テントの設営にちょっとコツが必要かもしれない。サイトは草原のようなオープンな場所と適度な密度の林があり、フリーサイトなので好きな場所を選ぶことが出来る。ロケーションは抜群で、晴れていれば、サイト正面に八ヶ岳を眺めることが出来る。夜は照明類が無いので、星空を存分に楽しむことが出来るのも嬉しい。現在はサッカー場などを整備して合宿所がメインになっているようだ。
今回はキャンプ場に設置されている石造りのピザ釜を借りて、みんなでピザを作って楽しむ事にした。ピザ釜は想像していた以上に本格的なもの。ちゃんとした小屋になっており、ピザ台や水道、給湯設備まである。食材以外の道具は一通りそろっているので、食材さえ用意すれば、誰でもピザ焼きが楽しめる。
ピザ釜は最初に薪をガンガンに燃やして釜の温度を上げて、オキ状態になってからピザを焼き始める。最初の1,2枚は焼きすぎたり、生焼けだったりと火力の調整が大変だったが、コツをつかんでからは次々と良い具合に焼けるようになった。
木陰の下で優雅にピザでランチというのも良いが、ピザ釜の前で汗だくでじっとピザが焼ける様子を見ながら、調理場担当特権で美味しいところを一番最初につまみつつ、ワインを頂くというのも楽しかった。お昼前から始めて午後一杯使ってのんびり楽しんだこの企画、大人も子供も楽しめるということで、本番でも開催することになった。
抜群のロケーションとピザ焼き企画が好評だったこともあり、キャンプ最終日の選定会議（といってもサイトを歩き回っただけだが・・・）でメインサイトの選定まで行われ、来る10月の3連休にこのキャンプ場でFDOC全国OFFが開催されることが決定した。幹事としては、どれくらいの参加者が集まるのか、気になるところではあるが。とりあえず一息ついた。