image051023_01

アルミの10インチダッチオーブンは、サイズや持ち運びやすさ、使いまわしの良さで気に入っているのだが、ダッチオーブン本来の圧力鍋やオーブン的に使うには少し役不足だといつも感じていた。鋳鉄ダッチオーブンならそういった使い方が出来るのだが、どのダッチオーブンも「足」が付いているのがちょっと気に入らなかった。野外で使うのはもちろん、インドアで使ってもダッチオーブンは便利に使えるので、そういった使い方をする際にはあの足が邪魔になってしまう。野外でも焚き火に乗せてという使い方に加えて、ドラゴンフライに乗せて使ったりと言った場合も結構あるので、鋳鉄で足の無い10インチ前後のサイズが出ないかなぁ・・・と思っていたところにsnowpeakから和鉄ダッチオーブン28が発売された。蓋にもなるスキッドが付属しているのが特徴で、容量、料理方法などによって、色々な使い方が出来る。もうキャンプシーズンも終了間際だというのに、シーズニングを早々に済ませて、秋空の下、どんなダッチオーブン料理を作ろうかと色々思いをめぐらせ中。

4 thoughts on “インドアでも使えるダッチオーブン”

  1. どもー!
    新ダッチでなんか料理は作りましたかー?
    そろそろ雪山シーズンですが、今週末海鮮オフ情報入手してます。いきますかぁ?

  2. コメントどうもです。
    凝ったものはまだやっていませんが、
    定番の焼き芋、温野菜とか作りました。
    密閉性がいいので蒸かし物とか上手く出来ますね。
    海鮮かぁいいなぁ・・・ちょっとスケジュール微妙です。(;_;)

  3. コメントどうもです。
    まぁ、そんなことを考えたこともありましたけど、そのためにサンダー買うっていうのも本末転倒かなっと。(笑)

現在コメントは受け付けていません。