恒例の古民家にみんな集まっての山菜イベントです。今年は残雪も少ないようで、色々な山菜を楽しむことができそうとのことです。山歩きのレベル毎にグループ分けをして、フィールドに移動。今回は甥っ子を連れて久々に玉さんのグループに参加しました。
玉さんのコースは以前何度か入ったことがあるコース。ここ数年のんびりほのぼのコースだったので、すっかりルートを忘れていました;;途中残雪を超えたり、雪溶け水でまだ冷たい皮を渡渉したりと、なかなかアドベンチャーなコースです。
川を何度も渡り道なき山を上がると、急に開けた斜面にこごみ畑が現れます。急な斜面を上がらなくても、河原のそばで上質なこごみを収穫することはできるのですが、あえて登りますwそこには上質onlyのこごみ畑が広がっています。
初参加の甥っ子は玉さんにくっついて山菜のイロハを勉強。小学生からこんな楽しい遊びを色々覚えてしまうと、将来がちょっと心配。。。いや楽しみですw
お昼はとりたての山菜を河原でてんぷらに。これが楽しみで参加している人は多いはず。こごみやコシアブラ、ウルイを美味しくいただきました。
帰りがけに今度はウルイ畑でウルイを収穫。急でツルツルな斜面にたくさん生えています。数年前の大雨の影響で、河原近くの山菜畑の位置がかなり変わってしまいましたが、ここは以前のままでした。茎のほかに柔らか目の葉っぱも持ち帰ります。葉っぱはジンギスカンにくるんで頂くのです。
夜は古民家で山菜大宴会です。とれたての山菜を色々な料理で頂きます。我が家は事前に手配していただいた行者ニンニクをつかって特製餃子と天ぷらを担当。餃子はみんなで皮を包んでおいしくいただきました。おいしいお酒もたくさん集まって楽しい宴会が深夜まで続きます。これがまた楽しくて、毎年参加してしまうんですよね。