ういりさん企画の「いい味出してるキャンプ場で贅沢な晩餐」キャンプが今年も開催。会場は秋川渓谷にある落合キャンプ場。古臭い設備だけど、綺麗に整備されていて、気持ちの良いキャンプ場。夜は蛍も見られる。今回のお題は「カニづくし」。またまたういりさんの情報収集のお陰で、色々なカニを格安で堪能することが出来た。まずは荷を解いてすぐ、おのおのこれだと思うカニの足をもぎとって、そのままパクリ。うんめぇ~たまんないっす。
本当はピザだの焼きカニだのちらし寿司などメニューは考えられていたのだが、あまりの美味さに「このまま食べちゃおう」ということで、ちらし寿司はカニな
し素ちらしに、カニサラダにはカニかまぼこが入っただけ、かに汁はみんなが頂いた殻を鍋に投げ込んで出汁を採るといった感じに。(笑)それでも、スチロー
ル一杯に詰まったカニは一向に減ることなく、翌朝はカニ雑炊とカニサラダをお腹一杯食べることが出来た。う~ん、当分カニはいらないかなぁ・・・・・