GPSストアの山菜教室に参加してきました。常連さん曰く天気良くない日が多くて、今年はあたりとのことでしたが、なぜか自分が参加した記憶では天気が良い日が多いんですｗ 今回は人数が多くてグループ分けで、以前行ったことがある、ウルイの壁に行ってウルイ採ってきてとの司令を受けて、沢靴＋ピンソールの万全装備で山に入りました。
堰堤を超えて、沢伝いにコゴミとウルイを求めて森を彷徨います。珍しく沢の出口で釣り人に遭遇。この沢、イワナが釣れるそうですで、機会があれば釣り竿持って上がってみたいです。森は思った以上に春になっていて、いつもこの森に入ると、ありこちに目にする残雪が全く見当たりません。これはコゴミも厳しいかなぁ。。。
コゴミ畑に到着。。。やはり健やかに伸びておりましたｗ それでも、そこそこ伸び始めでまだ美味しくいただけるものが十分取れました。天ぷらは心配ないかな。。。司令を受けたウルイは沢沿いの壁にたくさん生えていましたが、残雪が溶け切っていて、壁を登るのに難儀しました。ロープ持ってくればよかったかなぁ。。。
宿に戻ると、他のグループの収穫がずらりと並びます。今年はコシアブラがたくさん。逆に時期が遅かったのかコゴミが少なかったです。
料理人が腕を奮った山菜料理の数々。自分は天ぷら係でアゲアゲしつつ生ビールをキッチンドランクスタイルで次々に作られる山菜料理をつまみ食いで満喫しました。自分的にはこれが楽しいんだよなぁｗ
宴は夜遅くまで続きましたが、自分はGWの長旅の疲れが取れきれてなかったらしく、途中で寝落ちしてました。翌朝の朝ごはんも幸せなメニュー。マトンを焼きつつコシアブラご飯、山菜汁を堪能。美味しゅうございました。
そして、まだ採り足りない人々が近くの野原を散策。今回は終始天気に恵まれたイベントでした。